Recette de Dosbaa
Pour 4 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 45 minutes
Ingrédients :
- 1 kg de courgettes
- 6 oeufs
- 10cl de créme fraiche
- 10cl de lait 1/2 écremé
- 1 botte de basilic
- 1 cuiller à soupe d'huile d'olive
- sel poivre
Progression :
Prechauffez votre four à 200°c
Laver les courgettes et les decouper en rondelles fines sans les epluchez
Les cuire dans une poele dans l'huile d'olive pendant environ 15-20 minutes
Les deposer sur du papier absorbant et réserver
Dans un saladier, melanger les oeufs en omelette avec la creme fraiche et le lait
saler poivrer
Ajouter le basilic et les courgettes
verser le tout dans un moule à cake
Faire cuire au bain marie au four à 200°c pendant 45 minutes
Craquez pour les recettes de terrine de courgettes.
